martes, 21 de julio de 2009

Aprender a comer




Esta es la pirámide de los alimentos.

En ella se muestran los alimentos,desde abajo hacia arriba,como deberias
comerlos a diario.En el cuadro de la lado estan los seis grupos de alimentos y para que le sirven a tu cuerpo:
Es decir
En la parte mas ancha(abajo)estan los cereales,harinas y legumbres.
Como los encontras en tu comida?

En panes blancos y negros,pasteles,tortas y galletitas y arroz.
Las legumbres son los porotos,como los de soja,las lentejas,los porotos blancos,negros y rojos,mas grandes o chiquititos,garbanzos y otros.
Tambien estan en el maiz como choclo y polenta.
Y en todas las semillas que comes,como las de sesamo que trae a veces el pan de hamburguesas o las de girasol que compras en bolsitas en el kiosco.
Los cereales que tomas con leche o yogur tambien estan ahí,corn flakes o copos de maiz,trigo maiz y arroz inflados azucarados,y tambien las barritas de cereal.

Esto quiere decir que deberias comer estos alimentos en mayor cantidad cada dia.Sin embargo,hay otras cosas en que tenes que pensar.
Si tienen mucha azucar no son tan buenos y tampoco lo son los que tienen mucha grasa.Ya que las azucares y grasas estan en el mas chiquitito de los triangulitos de la pirámide arriba de todo,esto quiere decir que tenemos que comer menos de esas cosas.

Los alimentos se suman,como vos los conoces,no estan hechos de una sola cosa.Por ejemplo:

1-Las galletitas tienen harina,azucar y grasas.Asi se forma una masa ,se les ponen los sabores,se cocinan y se les agregan rellenos o cubiertas con mas azucar y grasa.
2-los cereales para comer con leche vienen con azucar o no,o integrales.Los integrales son los que vienen con la cascara de cada granito,tienen mas fibras y proteinas,porque lo mejor esta en cascara.
3-El pan blanco se hace con harina sin cascaras,en cambio el pan negro se hace con salvado o harina integral(una que tiene todas las cascaras del trigo,que es un cereal)
4-las legumbres pueden ser frescas como las arvejas o secas como los porotos,
son buenas porque tienen sus cascaras y adentro se guardan muchas vitaminas y proteinas como en los porotos de soja.

ENTONCES
Viendo la pirámide,y el cuadro que esta al lado con los 6 grupos de alimentos necesarios para la vida de las personas;podes pensar cuales son los mejores alimentos que tenes que comer todos los dias?
Contesta las 3 preguntas y asi pasaras de nivel.

1-QUE ES MEJOR COMER EN EL DESAYUNO Y LA MERIENDA?
Galletitas dulces o barras de cereal?
2-QUE ES MEJOR PARA HACER TUS SANDWICHES?
Pan blanco o pan negro?
3-SI TE DA HAMBRE EN LA CALLE Y LE PEDIS ALGO A MAMA O PAPA,QUE ES MEJOR?
Una bolsita de tutucas o cereal inflado?O Caramelos?

Para completar esta actividad Contanos:
Cual es tu desayuno favorito y tu desayuno de todos los dias cuando vas a la escuela.

Gracias a Muriel mama de Sebastian de la M11, por este valioso aporte de enseñarnos a alimentarnos mejor.